Как убрать горечь из лука?
Слишком горький лук можно сделать менее горьким:
нарежьте головку лука, добавьте к нему 1 ч.л соли, залейте холодной водой, добавив в воду несколько капель лимонного сока.
Дайте полежать нарезанному луку в воде минут 10. Горечь уйдет.
нарежьте головку лука, добавьте к нему 1 ч.л соли, залейте холодной водой, добавив в воду несколько капель лимонного сока.
Дайте полежать нарезанному луку в воде минут 10. Горечь уйдет.